원핸드로 예약 곤란점이 다루는 “궁극의 화의 맛”을 즐길 수 있는 “주먹밥 버거”를 제공하는 OnigiriBurger가, 이번은 “맛있는 우유”에 철저하게 고집하는 오카야마현의 낙농가 “야스미 목장”과 공연.

원핸드로 예약 곤란점이 다루는 “궁극의 일본의 맛”을 즐길 수 있는, 반즈 대신에 “쌀과 김”으로 끼운 일본의 햄버거 “주먹밥 버거”를 제공하는 주식회사 덕분까지(본사:효고현 고베 시, 대표 이사:사와다 타츠야)는, 「OnigiriBurger 간사이 국제공항 본점」의 신메뉴로서, 유한회사 안부 목장(본사:오카야마현 오카야마시)이 제공하는 소프트 아이스크림 믹스를 사용한, 갓 짜낸 우유를 마시듯 먹는 '목장의 생유 소프트 아이스크림'의 판매를 2024년 8월 2일(금)부터 시작합니다.

"주먹밥 버거"는 엄선한 "쌀"과 "김"에 매치하는 재료, 사계절의 맛있는 재료와 조미료에 이르기까지 "소재"에 철저하게 고집하고 있습니다. 『MAKE FOR YOU(당신을 위해서)』를 컨셉으로, 마음을 담아 만들어진 호카호카를 제공하고 있습니다.

「야스미 목장」의 "갓 짜낸 우유 그대로의 맛"을 즐길 수 있는 소프트 아이스크림과 공연!

OnigiriBurger에서는 2023년 12월의 간사이 국제공항 본점 오픈 이래, 교토·기온의 명점 니쿠노 장인 “미요시”, 파슈 아카호·사카고에의 굴 “사무라이 오이스터” 등 일본의 맛있는 재료를 고집하는 기업과의 콜라보레이션에 도전 계속하고 있습니다. 그리고, 이번은 새롭게 스위트의 영역에서, 오카야마현의 「야스미 목장」과의 공연이 실현되었습니다.

오카야마현의 풍부한 대자연에 둘러싸인 「야스미 목장」은 교류, 놀이, 배울 수 있는, 낙농 교육 팜 인정 목장입니다.

이번에 판매하는 「목장의 생유 소프트 아이스크림」의 원료는, 「안부 목장」에서 사육되고 있는 소로부터, 그 날에 직접 착유한 신선한 우유를 사용하고 있습니다. 우유 본래의 맛을 끌어내기 위해서, 여분의 것은 일절 더하지 않고, 소재의 장점을 최대한으로 살린 소프트 아이스크림입니다. 따라서 우유 자체의 맛과 부드러운 단맛을 느낄 수 있습니다. 부드럽고 부드럽고 부드러운 촉감 소프트 아이스크림은 입에 포함된 순간에 마치 "갓 짜낸 우유"를 마시는 것 같은 맛이 퍼집니다.

협업 배경

OnigiriBurger에서는 식재료의 풍미나 소재 본래의 맛을 최대한 살려, 독자적인 스타일로 표현하면서 「일본의 맛있는」을 철저하게 추구하고 있습니다. 일본에서 출국하는 ​​분들에게 「마지막 일본식」으로서 마음에 남는 음식 체험을 제공하고 있습니다.

이번에, 안부 목장의 이념이나 대처에 깊게 공감해, 많은 공통점을 느꼈기 때문에, 이번의 콜라보레이션이 실현되었습니다.

주먹밥의 "김"을 이미지 한 블랙 콘을 채용!

반즈 대신에 "쌀과 김"으로 끼운 일본 햄버거 "주먹밥 버거"를 스위트로 표현하면?

갓 짜낸 우유를 마시도록 먹는 '목장의 생유 소프트 아이스크림'의 옥수수에는 '주먹밥 버거'의 김을 연상시키는 대나무 숯을 원료로 한 '블랙 크리스피콘'을 채용. 외형도 즐길 수 있는 소프트 아이스크림으로 완성되었습니다. 소프트 크림의 흰색 부분은 쌀을 표현합니다.

공기를 충분히 포함한 부드럽고 경쾌한 식감의 소프트 아이스크림은, 「주먹밥 버거」의 식전·식후에 딱입니다. 갓 짜낸 우유 그대로의 맛을 그 때의 기분에 맞게 마음껏 즐겨 주세요.

<상품 개요>
갓 짜낸 우유를 마시도록 먹는 '목장의 생유 소프트 아이스크림'
2024년 8월 2일 발매
블랙콘/컵
700円 (세금포함)
※주먹밥 버거와 동시 구입으로, 100엔OFF

기간 한정으로 「OnigiriBurger 오리지널 종이 부채」를 선물!

갓 짜낸 우유를 마시도록 먹는 '목장의 생유 소프트 아이스크림'의 발매를 기념해, 소프트 아이스크림을 1점 이상 구입하신 분에게는, 기간 한정으로 「OnigiriBurger 오리지널 종이 부채」를 선물합니다 .

부채의 아래쪽의 둥근 부분은 「소프트 크림의 교환권」이 되고 있어 상품 교환 후는, 부채로서, 선물로서, 여름을 즐기는 아이템으로서 활용하실 수 있습니다.

※「OnigiriBurger 오리지널 종이 부채」의 선물은, 없어지는 대로 종료가 됩니다.

예약 곤란점의 새로운 도전! 소프트 아이스크림 소스 개발 중

반즈 대신에 “쌀과 김”에 끼인 일본 문화와 미국 문화를 융합한 일본의 햄버거 “주먹밥 버거”의 메뉴는 모두, 오사카·쿄바시에 자리한 카운터석만의 명점(오사카부 오사카시 도지마 구도지마 미나미도리 2가 4-9) “연어 키즈나”의 오너가 다루고 있습니다.

이번에, 「목장의 생유 소프트 아이스크림」의 발매에 즈음해, 「연어 키즈나」의 오너가 일식의 틀을 넘어 과자 분야에 도전. 현재, 소프트 크림에 맞추는 소스(시럽)의 개발을 진행하고 있습니다. 갓 짜낸 우유 그대로의 맛을 살린 소프트 아이스크림의 새로운 표현에 기대해 주세요.